Начин на приготвяне
Маншоните се поръсват със сол и черен пипер. Приготвя се панировката, в купа се разбиват яйцата, добавят се бирата и брашното с малко сол.
Разбърква се, да стане с гъстота на боза. Топим в панировката и пържим в тиган със загрято олио до златисто.
Изваждат се върху салфетка да се отцедят. Поднасяме с гарнитура Бързо и вкусно!