Начин на приготвяне
Загрява се олиото, прибавя се кромидът, а след 3-4 минути - нарязани на парченца чушките и ориза.
Когато оризът започне да става прозрачен, се добавят червеният пипер и водата.
След малко се добавят и останалите продукти.
Разбърква се добре, изсипва се в тавичка, нареждат се отгоре пилешките маншони и пилето с ориз се пече 30 минути на загрята до 180 градуса фурна.
След което се изважда от фурната вкусният ориз с мариновани пилешки маншони.