Начин на приготвяне
Обелете, нарежете на парчета и пасирайте мангото. Сложете във формички и замразете сместа.
Разбийте яйцата, прибавете захарта, млякото със содата, разтопеното масло. Разбъркайте и добавете брашно до получаването на кексово тесто.
Разпределете тестото в малки кръгли формички и изпечете.
Разтопете шоколада на водна баня, заедно с лъжицата олио.
Охладените кексови топчета издълбайте и сложете по едно кубче от замразеното манго.
Слепете топчетата и ги глазирайте обилно със шоколад.
Гарнирайте бонбоните с кубчета манго и кръгчета бял шоколад.
Шоколадовите топки с манго са готови.
