Начин на приготвяне
Сварете яйцата за около 12 мин., като оставите едно за каймата.
Охладете яйцата със студена вода и ги обелете.
Замесете каймата, като прибавите ситно нарязания лук, чубрицата и разтворената галета с малко вода. Чукнете яйцето и омесете каймата.
Оформете топчета от каймата, като в средата сложите по едно варено яйце.
Оваляйте кюфтетата в галета и наредете топчетата върху хартия за печене.
Изпечете до готовност.
Варените яйца, забулени в кайма са много вкусни.
