Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Баклава»Баклава с много орехи и богата заливка

Баклава с много орехи и богата заливка

Теодора МещероваТеодора Мещерова
Помощник Готвач
1367782018062
Баклава с много орехи и богата заливка
Снимка: Теодора Мещерова
1 / 2
03/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
8
"Най-вкусната баклава е с много орехи и богата заливка, от нас да го знаете"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 500 г готови
  • масло - 150 г
  • орехи - 200 г смлени
  • лимони - сок от 1/2 лимон
  • захар - 500 г
  • вода - 350 мл
  • бахар
  • карамфил
  • канела
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Взимате корите и ги разделяте на две равни части. Върху всяка част, без да ги разделяте, поръсвате орехите и подправки на вкус.

Корите се навиват на стегнато руло и се подреждат в намазнена тавичка. Корите са мажат с разтопено масло и се пекат до зачервяване.

Когато изстине, се заливат със сиропа. А той се приготвя така: Водата, захарта и лимонът се смесват и щом кипнат, се варят 15 минути.

Така полученият сироп се изсипва върху баклавата и се оставя да поеме за няколко часа, а най-добре цяла нощ.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: