Начин на приготвяне
Нарежете на кубчета обелените картофи и сложете половината от тях в гърнето. Посипете ги с половината захар, черен пипер и сол и нарежете отгоре половината масло.
Покрийте с останалите картофи, отново посипете със захар, сол и черен пипер и нарежете отгоре останалото масло. Налейте бульона, похлупете гърнето и го сложете в студена фурна.
Гответе на умерен огън. След 30 минути свалете капака, добавете ореховите ядки, леко разбъркайте и задушавайте отново, докато картофите станат готови.