gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Телешко месо»Телешко Задушено»Пикантно телешко задушено в гърне

Пикантно телешко задушено в гърне

Ваня  ВеличковаВаня Величкова
Помощник Готвач
6421k2169691
Пикантно телешко задушено в гърне1 / 2
06/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне30 мин.
Готвене90 мин.
Общо120 мин.
Порции5

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на ситно лука и чесъна и пригответе смес от тях, джинджифила, червен и черен пипер и сол на вкус.

Разбъркайте добре месото с тази смес и го вдигнете за 4 часа в хладилника.

Извадете го и го запържете в сгорещената мазнина 5-6 минути, като разбърквате от време на време.

Прехвърлете го в гърне и залейте с бульона и разтвореното в малко хладка вода доматено пюре.

Похлупете гърнето и го сложете във фурна. Гответе на слаб огън, докато месото стане напълно готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: