Начин на приготвяне
Нарязваме филето на парчета с дебелина 1 см и ги начукваме.
Смесваме захарта, кетчупа, горчицата, олиото, кайенскя пипер и табаското и в получената маринатата накисваме месото за 3-4 часа.
Печем на грил тиган или скара от едната страна 5 минути и 3 минути от втората страна.
Поднасяме със сезонна салата.
Коментари