Начин на приготвяне
Сваряваме ориза с 1 ½ ч.ч. вода до абсорбирането на водата.
Сваряваме млякото с маслото и когато започне да кипи, прибавяме в него ориза да се досвари.
Разделяме готовия ориз на две части. Едната разбъркваме с настъргания шоколад и ½ ч.ч. захар, а другата с останалата захар и лимоновата кора.
В намазнена и поръсена с галета тава сипваме на редове двете смеси.
Печем сладкиша в гореща фурна за половин час. Поднасяме го поръсен с пудра захар.