Начин на приготвяне
Всичко се измива, нарязва се и се поставя в голяма купа(марулята, краставицата, репичките, рулцата от раци, пресният лук, копърът).
Авокадото се отделя от костилката, бели се и се нарязва на кубчета, добавя се в купата, маслините също. Добавяме зехтинът, лимонът и солта.
Поръсваме с малко каперси, които допълват чудесно деликатния вкус на зелената салата. Бъркаме и поднасяме.
Здравословна, бърза за приготвяне, подходяща за модерната работеща жена.
Подходяща, също за основно ядене, ако сте на диета, тъй като има много продукти в нея, които ще ви заситят за определен период време. Същевременно не са калорични.
