Начин на приготвяне
Сърцата се измиват и се слагат да се варят. Като поуврат, се прибавят нарязаните моркови и картофи, олиото 5 с.л. и 1 ч л. червен пипер.
Фидето се слага 5-6 минути преди да е готова супата, за да не се разври прекалено много.
Най-накрая, преди сваляне от котлона, се ръси със ситно нарязания магданоз.
Прави се застройка с яйцето, като към разбърканото яйце се добавя от супата, за да се уеднакви топлината на супата и застройката.
Сервира се топла.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни предложения за вкусна пилешка супа.
Коментари