Начин на приготвяне
Свинско месо се нарязва на тънки пържоли, овкусяват се със сол и черен пипер.
Подреждат се в тава и отгоре се поставя почистеният и нарязан предварително кромид лук.
Заливат се с бирата, малко вода /до покриване на продуктите/ и олио.
Пекат се под капак.
Коментари