Начин на приготвяне
Сваряваме воденичките и ги нарязваме на малки парченца.
Лука и чесъна почистваме, нарязваме и задушаваме. Като омекнат, прибавяме воденичките, задушаваме още малко и слагаме към ястието червения пипер и подправките.
Попарваме и нарязваме лозовите листа и ги прибавяме към ястието. Доливаме бульона и оставяме да поври 20 минути. След това сипваме доматеното пюре, размито с малко водичка и брашното.
Разбъркваме и варим 5 минути, за да се сгъсти сосът.
