Парти кюфтенца с моркови

Наталия ПетроваНаталия ПетроваГотвач3536692572
16/03/2016
"Вие пригответе кюфтенцата, а поводи за парти винаги ще се намерят "
Приготвяне15 мин.
Готвене15 мин.
Общо30 мин.
Порции20
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 023
  • Преглеждания за месеца9
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • моркови - 3 големи
  • магданоз - 3 - 4 стръка
  • яйца - 1 бр.
  • лук - 1 малка глава
  • брашно - 2 с.л.
  • сол
  • черен пипер
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Морковите се почистват и настъргват на едро ренде, лукът и магданозът се нарязват на много ситно.

В дълбока купа слагаме почистените и настъргани моркови, лука и магданоза, чукваме вътре и яйцето, слагаме щипка сол и щипка черен пипер, след това прибавяме и брашното.

Разбъркваме хубаво да се смесят всички съставки. В тиган наливаме олио, колкото да покрие хубаво дъното, загряваме олиото и след това с влажни ръце вземаме по малко от сместа, оформяме кюфтенце и слагаме да се пържи.

След като са готови ги обръщаме. Изваждат се върху кухненска хартия за да се попие излишната мазнина.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар