Начин на приготвяне
Слагаме по 1 с.л олио във всяко гювече. Нарязваме си лука на полумесеци или на ситно.
Месото нарязваме на малки хапки, картофите като за мусака, морковите на ситно - като за супа.
Изсипваме доматите в купа и добавяме всички подправки. Изсипваме по 1 черпак във всяко гювече. Печем около 1 час и 30 минути на 180-200 градуса.
Когато вече са готови чупим по 1 яйце и малко кашкавал и връщаме във вече изключената фурна за около 10 минути.
Коментари