Начин на приготвяне
Каймата оформяме на големи плоски кюфтета.
Запържваме гъбите.
Картофите настъргваме и запържваме, сварените яйцата настъргваме, ашкавала също.
Върху каймата слагаме от запържените гъби, върху гъбите - от запържените картофи, върху тях, настъргано яйце, върху яйцето кашкавал.
Майонезата се разбърква с водата и се слага по малко върху кашкавала. Запичаме за кратко във фурната, поднасяме с гарнитура по избор.
Коментари