Начин на приготвяне
Замесвате тестото. Правите го на топки и оставяте да почине. Запържвате лука до златисто с ориза до полуготовност. Изсипвате в купа и смесвате с останалите съставки.
Разточвате кори, поръсвате леко с олио и посипвате малко из цялата кора от пълнежа. Навивате на руло и навивате в тавата на охлюв. Така процедирате докато свършат корите и пълнежът.
Пасирате съставките за мазане и намазвате обилно баницата. Печете в предварително загрята фурна на 200 градуса за около 20-25 минути.