Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта, канелата, ванилията, содата и олиото. Пресятото брашно смесваме с бакпулвера.
Добавяме го към яйцата заедно с ябълките, предварително настърганите и залети с лимоновия сок.
Аз добавих и малко масълце към всичко. Разбъркваме всичко до хомогенна смес. Намазваме тавичка с масло и поръсваме с брашно.
Изсипваме сместа в тавичката и печем на 180 градуса до готовност (приблизително 25 мин.).
Отгоре поръсих с кокосови стърготини. Приятен уикенд!
