Начин на приготвяне
Обезкостяваме и филетираме рибата. Овкусяваме с черния пипер и солта.
Печем скумрията на грил тиган до достигане на кулинарна готовност и придобиване на златист цвят.
Лимонът е за овкусяване преди консумация.
Опитайте и другите ни рецепти за скумрия, а именно скумрия с доматен сос и скумрия на скара.
