Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Мекици»Въздушни бъркани мекички

Въздушни бъркани мекички

Натали ТиховаНатали Тихова
Чирак
1458453659841
Въздушни бъркани мекички
Снимка: Натали Тихова
1 / 4
27/03/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4-6
"Ами да забъркаме едни мекички и да видим колко са въздушни"

Необходими Продукти

  • вода - 700 мл топла
  • брашно - 700 г
  • мая - 7 г суха
  • захар - 2 с.л.
  • сол - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Забъркваме тестото от вечерта с лъжица, без да го месим. Тестото трябва да стане като гъста каша. Оставяме го в хладилника за една нощ.

На сутринта гребваме от него с лъжица или с ръце, потопени в олио, защото тестото е много лепкаво. Пържим мекичките в сгорещено олио.

Сервираме по желание със сирене, сладко, шоколад, пудра захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: