Начин на приготвяне
Листата на салатата се измиват, подсушават се и се накъсват на парчета.
Добавят се настърганите на едро ренде моркови и нарязаният на кръгчета пресен чесън.
Кълновете се промиват със студена вода, отцеждат се добре и се прибавят към подготвените съставки.
Зелената салата се залива с киселото мляко, разбито с меда, и сол на вкус.
Разбърква се внимателно, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се поднася веднага.
Зелената салата с кълнове и моркови е готова.
