Начин на приготвяне
Сваряваме картофите, обелваме и настъргваме на едро ренде, добавяме натрошеното сиренце, запържения спанак и всички др. продукти.
Омесваме всичко много добре, оформяме кюфтенца и ги държим на студено в хладилника.
Панираме зеленчуковите кюфтета в брашно и галета, пържим до готовност, отцеждаме върху домакинска хартия, сервираме с млечно-чеснов сос.
Спаначените кюфтенца са много вкусни.
Коментари