Начин на приготвяне
Първо се сваряват яйцата и морковите. Яйцата се белят и нарязват на кубчета, морковите също.
Каймата се омесва с нарязан ситно лук, подправки, моркови и яйца. Сместа се разстила в намазана с олио тава, най-добре да е в правоъгълна тава.
Залива се с водата и бирата. Отгоре се завива с фолио и печем до готовност на 190 градуса около 30-40 минути. Изважда се, фолиото се сваля и поръсваме отгоре с едро настърган кашкавал.
Фурната е изключена, но се връща във нея само да се разтопи леко кашкавалът. Нарязва се и сервираме със салатка. Добър апетит!
