Начин на приготвяне
Смесваме продуктите и объркваме до получаване на полутечно тесто.
Изсипваме го тавичка с хартия за печене и печем около 30 минути на 180 градуса или до суха клечка.
Правим сиропа от вода и захар и напояваме хубаво изстиналия блат.
Разбиваме белтъците на хубав сняг заедно със захарта, глазираме и украсяваме с орехите и шоколада. Оставяме в хладилника за около 1-2 часа.