Начин на приготвяне
Яйцата се разбъркват добре, изсипва се захарта и се миксира до разтваряне на захарта.
Долива се прясното мляко и продължава да се бърка. Слага се и ванилията.
Тавата с 4 с.л. захар се слага на котлона. След като се карамелизира захарта, се излива яйчено-млечната смес в тавата и крем карамела се слага във фурната на 150 градуса за 45 мин.
Коментари