Начин на приготвяне
Отцедете дюлите в гевгир и ги нарежете на малки кубчета. Подсушете ги, като за целта ги поръсете с галета и объркайте добре.
Пригответе кексовото тесто, като за целта разбиете яйцето със захарта и смесите с олиото. Угасете содата в киселото мляко и добавете към яйцето. Прибавете и брашното.
Оцветете с какао, добавете орехите и дюлите. Изсипете в кексова форма, която е намазнена с олио и поръсена с брашно.
Печете в загрята на 180 градуса фурна около 30-40 минути. Оставете за 5 минути да се охлади, обърнете го в поднос и поръсете с пудра захар.
Коментари