Начин на приготвяне
Пилето се сварява предварително.
В тенджера се сипва вода да заври заедно с нарязания на едро лук.
Добавя се предварително свареното и обезкостено пиле, сол и черен пипер.
Вари се около 20 минути, и малко преди да се отстрани от котлона се добавя ½ пакетче масло (125 г).