Начин на приготвяне
Разбиват се яйцата, към тях се добавят киселото мляко със содата, сиренето, брашното и солта.
Оформя се не много твърдо тесто. То се разточва на кора и се реже на фигурки.
Получените сиренки се изпържват в сгорещено олио. Подреждат се в чиния заедно със сладкото.
Коментари