Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Скумрия на фурна със сос

Скумрия на фурна със сос

NEVINEVI
Помощник Готвач
1629965321k3
Скумрия на фурна със сос
Снимка: NEVI
2 / 4
21/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • скумрия - 1 кг
  • домати - 400 мл консерва (цели)
  • грах - 200 г консерва
  • кисели краставички - 200 г
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • нишесте - 1 - 2 с.л. царевично
  • универсална подправка - 1 ч.л. зеленчукова пикантина
  • сол
  • черен пипер
  • чубрица
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете, измийте и нарежете рибата на шайби, подправете със сол и черен пипер. В подходяща тава изсипете доматите и ги намачкайте с вилица. Прибавете граха и нарязаните на шайби краставички.

Овкусете със сол, черен пипер, чубрица и пикантината. Разбъркайте добре и прибавете рибата, полейте с олио и печете на 200 до готовност на рибата.

После разтворете нишестето в 3-4 с.л вода и прибавете към ястието, разбъркайте добре и върнете във фурната за още 5-10 минути, за да се сгъсти сосът. Сервирайте с нарязан магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#190750
Потребител#190750
Костите чистите ли ги?
28.10.2019 16:23
Албена Асенова
Албена Асенова
Много вкусно става.Аз вместо чубрица добавям целина.
30.05.2016 22:54
1
1
ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
Правила съм скумрия с лук и домати ,не съм се сетила за краставички ,чудесна идея
30.05.2016 20:51
Наталия Петрова
Наталия Петрова
Краставичките не горчат ли след като са врели толкова време?
30.05.2016 01:04
Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Не съм се сетила до сега да сложа и грах и краставички. Изглежда апетитно така.
30.05.2016 00:46
Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Страхотно ястие,сочно,вкусно и апетитно
22.04.2016 10:28
1