Домашна паприка сланина

Sevinch AdilSevinch Adil
Новак
30
130
38
102
28/04/2016
"Ето това е - който си има прасенце, той може да си приготви най-вкусната домашна паприка сланинка "
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо26 537
  • Преглеждания за месеца184
  • Преглеждания за седмицата44
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • сланина - 2 парченца
  • червен пипер - 3 с.л.
  • чесън - 1 с.л. сух
  • черен пипер - 1 с.л.
  • кимион - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обръщаме с кожата надолу сланината, нарязваме на ленти, но не докрая до кожата, поръсваме със сместа всеки процеп, без червения пипер.

Накрая обилно поръсваме с червен пипер, слагаме върху хартия и в хладилник за няколко дена,

Реже се в обратна посока, получават се квадратчета преди консумация.

Масивна дървена дъска с улей - за рязане и сервиране
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Масивна дървена дъска с улей - за рязане и сервиране
8.29 лв.
Виж ››

Страхотна дървена дъска с удобна елипсовидна форма - подходяща не само да режете на нея, но и да поднасяте красиво нарязаните мезета.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Цветанка Цветанова
Аз сложих чесън скилидки ,нарязан на тъничко и овалях в домашен едро смлян пипер. Благодаря за рецептата :)
1
0
Валентин Миранов
За зимата е страхотно мезе.
1
0
Sevinch Adil
Sevinch Adil
29.04.2016 22:50
Да...така е
Може вместо сух чесън да се сложи зелен на пера или праз .
0
0