Нашарени яйца с мазнина

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
7218k2k12k5
Нашарени яйца с мазнина
Снимка: Сия Рибагина
1 / 4
01/04/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
70 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
80 мин.
Порции
10
"А такива яйца правили ли сте, защото на нас много ни харесаха"

Необходими Продукти

  • яйца - около 20 бр. бели
  • боя за яйца - 5цвята
  • сол
  • оцет
  • зехтин - или олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете яйцата, като ги поставите в тенджера по възможност на един ред. На мен ми се събраха 17 бр.

Посолете, сложете 2 с.л оцет и кипнете на котлона, когато заврат, намалете котлона и варете около 10 минути - не повече.

Извадете ги от водата и охладете няколко минути.

През това време си пригответе боите.

Аз ползвах водата от варенето.

Много удобни за целта са кофички от кисело мляко, сипете около 150 мл от водата във всяка и разтворете боята.

Сложете във всяка по 1 с.л оцет и по 1 ч.л. зехтин или олио. Разбъркайте и сложете яйцата в боите.

Зехтина остава като петънца по яйцата и там не попада от боята, яйцата стават като на точици.

Отделно може да нашарите няколко с помощта на восъчна свещ и да ги сложите в боите, за по цветни ги редувайте в различните цветове.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: