Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Пържени Чушки»Пържени чушки с доматен сос

Пържени чушки с доматен сос

Валентин МирановВалентин Миранов
Помощник Готвач
44243284041
Пържени чушки с доматен сос
Снимка: Валентин Миранов
1 / 2
01/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2 порции

Необходими Продукти

  • чушки - 6 бр. червени
  • домати - 4 - 5 бр.
  • лук - 1 глава кромид
  • сол - на вкус
  • магданоз
  • чубрица
  • черен пипер
  • червен пипер
  • олио
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме и подсушаваме чушките, след което с нож ги режем малко отдолу по-дължина. Пържим с в сгорещено олио до готовност.

След което ги редим по три в две чинии.

Почистваме, измиваме и нарязваме на дребно лука, запържваме го в 3-4 с. л. олио, след което добавяме измития, почистен и рендосан или пасиран домат и подправките.

Пържим до сгъстяване за около 5-10 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

2
50
40
30
21
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Petia
Petia
Моята рецепта е от консервиран пържен пипер. Става много вкусна и приятна яхния.
24.02.2017 15:08