Начин на приготвяне
Измиваме и подсушаваме чушките, след което с нож ги режем малко отдолу по-дължина. Пържим с в сгорещено олио до готовност.
След което ги редим по три в две чинии.
Почистваме, измиваме и нарязваме на дребно лука, запържваме го в 3-4 с. л. олио, след което добавяме измития, почистен и рендосан или пасиран домат и подправките.
Пържим до сгъстяване за около 5-10 минути.
Коментари