Начин на приготвяне
Намачкайте картофите и сиренето.
Чукнете яйцата и добавете олиото. Разбъркайте.
Добавете пресятото брашно /около 2 ч.ч./, солта и содата бикарбонат.
Замесете меко тесто. Накъсайте топчета и напълнете гнездата за мъфини /предварително намазнени с олио/.
Намажете солените мъфини отгоре с разбит жълтък. Изпечете в загрята фурна до златисто.
Мъфините с картофи и сирене са готови.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни мъфини със сирене.
Коментари