Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и печива»Солени мъфини»Мъфини с картофи и сирене

Мъфини с картофи и сирене

Мъфини с картофи и сирене5 / 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
20
"Нищо не пожелава Добро утро така, както тези мъфини с картофи и сирене, още топли от фурната!"

Необходими Продукти

  • картофи - 300 г варени
  • сирене - 200 г
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • брашно
  • яйца - 2 бр.+ жълтък за намазване
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Намачкайте картофите и сиренето.

Чукнете яйцата и добавете олиото. Разбъркайте.

Добавете пресятото брашно /около 2 ч.ч./, солта и содата бикарбонат.

Замесете меко тесто. Накъсайте топчета и напълнете гнездата за мъфини /предварително намазнени с олио/.

Намажете солените мъфини отгоре с разбит жълтък. Изпечете в загрята фурна до златисто.

Мъфините с картофи и сирене са готови.

Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни мъфини със сирене.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Александра
Александра
Страхотни са! Направихме ги като сплескани топчета. Станаха много вкусни и мекички.
05.01.2017 17:21
1
Monika Ivanova
Monika Ivanova
приятелка ми е казвала за такива, но аз лично не съм ги правила- щом казвате че са ок сега ще запазя рецептата и ще опитам скоро
06.05.2016 23:06
3
Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Получили са се страхотни на вид! Правила съм подобно тесто в тавичка,но така е много оригинолно.
02.05.2016 08:43
2
Ваня Благоева
Ваня Благоева
До сега не съм яла такива мафини, много ми хареса рецептата и определено ще я пробвам.
01.05.2016 18:39
1