Начин на приготвяне
Взема се обезкостено пилешко месо от бутчета и се нарязва на хапки, които се овалват в брашно. Запържват се в сгорещено олио до придобиване на златист цвят.
Добавят се целите гъби бульонът и се разбърква. Прибавя се соевия сос, задушава се до сгъстяване.
