Начин на приготвяне
Първо се приготвя марината за пържоли. Смесват се олиото, горчица, соев сос, мед , лимонов сок, пресован чесън и се разбърква добре.
Залива се нарязаното месо на пържолки, поръсени с малко сол и черен пипер. Оставя се за час, два в хладилник да се овкусят.
Печем на загрята скара от двете страни до готовност. Нареждат се в чиния и поръсваме със сусам за разкош!
Коментари