Начин на приготвяне
Нарязваме лука на ситно и задушаваме. След като смени цвета си, добавяме почистените и нарязани гъби.
След като и те се задушат, прибавяме измития ориз. Доливаме половин чаша вода и разбъркваме периодично до набъбване на ориза.
Подправяме със сол и черен пипер. Прехвърляме в съд за печене. Доливаме още 3 ч.ч вода. Отгоре нареждаме измитите и осолени бутчета.
Печем пилешките бутчета в предварително загрята фурна.
Коментари