Начин на приготвяне
Измийте и сложете пилешките дреболии да се варят. След това ги нарежете на малки късчета.
Почистете и нарежете лука, задушете в мазнина. След това добавете накълцаните гъби. Задушете зеленчуците, а после добавете и ориза.
Добавете 1 ч.ч. вода и разбъркайте. Овкусете пилешкото с ориз с черен пипер и сол.
Добавете 2 ч.ч. вода, а отгоре се подреждат пилешките бутчета, поръсени с черен пипер и сол.
Печете ориза на фурна на 200 градуса, по някое време ги обърнете да се запекат и от другата страна. Гответе около час.
Пилешките бутчета и дробчета с ориз и гъби са готови.