Пилешки дробчета със сметанов сос

Dark Angel
Dark Angel
Новак
04/10/2011
"Страхотна рецепта за дробчета със сметанов сос, който е подходяща както за пилешки, така и за други видове дроб "
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо10 538
  • Преглеждания за месеца116
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг4.5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете дробчетата и ги напръскайте с малко оцет. Загрейте мазнина в голям тиган и сложете дробчетата да се запържат.

Щом са полуготови, добавете нарязаните на полумесеци лук и гъби. Объркайте, добавете малко сол и черен пипер на вкус. Щом омекнат долейте виното. Оставете да поизври за 2 минути и прибавете сметаната (на стайна температура).

Бъркайте и при нужда сгъстете ястието с размито в малко вода брашно. Добавете подправки на вкус и поднесете с накълцан магданоз. Ястието става вкусно и с друг вид дроб.

Рейтинг

5 4
4 1
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар