Начин на приготвяне
Загрейте предварително фурната на 150°С, а междувременно разбийте добре белтъците до твърди връхчета, като добавите и щипка сол.
Сипете към тях какаото и доразбийте до хомогенност за кратко.
Отделно разбъркайте заедно захарта, орехите и ванилията. При разбъркване внимателно с шпатула ги добавете на 2 пъти към белтъчната смес.
Прехвърлете сместа за сладките в пош и шприцовайте ореховките върху тава, застлана с хартия за печене.
Изпечете сладките с орехи за около 15-18 минути.
Коментари