Начин на приготвяне
В дъното на гювече първо се слага мазнината, след това месото, нарязано на хапки, картофът, нарязан на парчета, доматът, гъбите и чушката, също нарязани.
Поръсва се със сол и къри и се залива с бульона.
Накрая се поръсва с настъргания кашкавал.
Пече се на 180 градуса.
Коментари