Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с месо»Кайма»Запеканки»Мозайка от кайма и картофи

Мозайка от кайма и картофи

Мозайка от кайма и картофи
Снимка: Албена Асенова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
6

Необходими Продукти

  • картофи - 7 - 8 бр.
  • прясно мляко - 100 мл
  • масло - 50 г
  • кайма - 500 г
  • лук - 1 глава
  • черен пипер
  • чубрица
  • чушки - 1 зелена + 1 червена
  • моркови - 1 бр.
  • грах - 70 г
  • царевица - 70 г
  • сол
  • кашкавал
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата се омесва с лука и подправките като за кюфтета и се разстила на дъното на тавичка.

Пиперките и морковите се нарязват на ситно и заедно с граха и царевицата се разпределят върху каймата.

Картофите се сваряват в подсолена вода. След това картофите се смачкват на пюре.

Размесват се с прясното мляко и кравето масло до получаване на еднородна смес. Подправя се със сол, ако е необходимо.

Полученото пюре се разстила върху каймата и зеленчуците. Завършваме с настърган кашкавал, след което печем във фурната до готовност.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Сия Рибагина
Сия Рибагина
Чудна е,веднъж бях правила такава запеканка и след изпичане я оставих да се охлади малко,защото е вкусна топла,не и гореща,а аз си седнах в стаята на лаптопа и си щракам по фейса.След 15мин приготвена за снимки отивам и я няма.Мойте я бяха награбили вряла с тавата :)
13.05.2016 17:26
1
1
Покажи всички подкоментари
Потребител#167180
Потребител#167180
Вкусно ще да е...
13.05.2016 14:32
Албена Асенова
Албена Асенова
Благодаря!
13.05.2016 12:44
Ваня Благоева
Ваня Благоева
Изглежда много вкусно, страхотна рецепта бих казала. Браво!
13.05.2016 12:08
Албена Асенова
Албена Асенова
Наистина е много вкусно.Веднага се изяжда в къщи.
13.05.2016 11:43
Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Вкусно и апетитно изглежда.
13.05.2016 11:38