Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват със захарта с миксера. След това прибавяме и олиото. Като го разбием слагаме и киселото мляко, в което предварително сме угасили содата. Разбиваме с лъжица и прибавяме постепенно брашното, докато получим кексова смес.
Като е готово разделяме сместа в две купи: в едната слагаме от червената боя, а в другата от жълтата, разбъркваме с лъжица и след това вземаме 12 купички, които намазваме хубаво с олио и малко брашно.
Сипваме първо от жълтата, а след това и от червената, и пак от жълтата, за да са шарени. Отгоре слагаме орехчета за украса и слагаме да се пекат в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Коментари