Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Мусове»Лесен шоколадов мус със сметана

Лесен шоколадов мус със сметана

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Готвач
4453k7182
Лесен шоколадов мус със сметана2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • шоколад - 180 г
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 4 с.л.
  • течна сметана - 200 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Шоколадът се разтопява на водна баня. Сметаната се разбива, жълтъците се отделят от белтъците и белтъците се разбиват на сняг с една щипка сол.

Жълтъците се разбиват на водна баня, докато побелеят. Добавя се 4 с. л. захар и разтопения шоколад.

Внимателно се добавя битата сметана и белтъците на сняг. Мусът се сипва в подходящи купички или чаши.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Потребител#254259
Потребител#254259
Правя го вече редовно и всички в къщи са доволни :)
09.06.2021 18:34
К К
К К
Бързо и вкусно!
17.05.2016 14:26
Джемиле Чешлиева
Джемиле Чешлиева
Има ли значение какъв шоколад ще се използва
15.05.2016 18:46
1
Покажи всички подкоментари
Гергана  Георгиева
Гергана Георгиева
Разкошен като вкус и съдържание.
15.05.2016 18:42
Ваня Благоева
Ваня Благоева
Найстина лесен и много бърз за приготвяне.
15.05.2016 17:37