Начин на приготвяне
Зеленчуците се почистват и нарязват на кубчета. Поставяме тенджера с литър и половина вода на котлона.
Сипват се зеленчуците, олиото и малко сол. Варим супата за 20 минути.
Добавя се настърган домат и оризът. Вари се до готовност на ориза.
Може да направите застройка или със сметана. Поднасяме със нарязан пресен магданоз.
Коментари