Войнишки курабии

МариянаМарияна
Мастър Шеф
7724k2k3k7
Войнишки курабии
Снимка: Марияна
1 / 5
19/05/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
50 мин.
Порции
5

Необходими Продукти

  • брашно - колкото поеме
  • олио - 1/3 ч.ч.
  • захар - 1/2 ч.ч.
  • кисело мляко - 1/2 ч.ч.
  • яйца - 2 бр.
  • амонячна сода - 1/2 пакет
  • бакпулвер - 1/2 пакет
  • захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Шупваме си амонячната сода в киселото мляко. Разбиваме яйцата със захарта. Добавям олиото, бакпулвера с малко брашно. Постепенно слагаме брашно в купата при другите продукти, объркваме с лъжица.

Когато тестото започне да се отделя от стените на съда, е готово. Получава се между тесто и гъста каша. Сипваме си в малка купичка олио. Откъсваме с намазнени ръце и си правим топчета.

Слагаме ги в намазнена и посипана с брашно тава. Поръсваме обилно с захар. Печем в загрята фурна на 180 градуса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ваня Георгиева
Ваня Георгиева
Амонячната сода дави само до като се пекат. После няма мирис изпарява се и стават мекички от нея.
19.05.2016 15:54
1
Покажи всички подкоментари
К К
К К
От амонячната сода нямат ли дъха или са хубави?
19.05.2016 15:45