Начин на приготвяне
Вземаме дълбока купа и в нея разбиваме овесените ядки, солта и содата. След това добавяме сметаната и водата и разбиваме добре.
Поставяме плик върху купата и оставяме така, ядките да поемат течността. Като постой така около 1 час, се взема и се дели на 4 части, които се разстилат на обги (кори) и от тях се изрязва с чаша кръгчета и се слагат в тава за печене, която предварително да е намазана с олио.
Така си правят и другите 3 топчета. Пекат се в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 10 - 12 минути и се вадят, да не се препекат.
