Начин на приготвяне
Нарязваме свинската флейка на парчета.
В тенджера загряваме олиото и запържваме леко парчетата месо.
Почистваме и измиваме добре зелето, след което го нарязваме на дребно и го слагаме в тенджерата при месото.
Наливаме 100-150 мл топла вода.
Нарязваме домата и лютата зелена чушка на дребно (ако обичате по-люто, може да сложите и две чушчици).
Слагаме ги при зелето.
Подправяме с червен пипер и сол на вкус.
Разбъркваме добре и оставяме да се вари на тих огън.
Варим до готовност, като не забравяме да разбъркваме периодично, за да не загори ястието.
Сваляме от огъня и сервираме с хляб, защото е доста апетитно!
