Начин на приготвяне
Нарежете една кисела зелка и я сложете в тавата за печене. Отгоре сложете пилето, което сте овкусили предварително със сол, червен пипер и черен пипер.
Сложете няколко дафинови листа в тавата при зелето. Ако зелето не е достатъчно солено , му добавете сол.
Сложете нарязана на парчета флейката около пилето, върху зелето. По желание може да добавите малко вода. След това се слага олиото и се слага във фурната.
Когато пилето се е изпекло от едната страна. се обръща.
По желание печеното пиле може да се напълни с ориз и зеленчуци или друго.
Печеното пиле със зеле и флейка е готово!
