Начин на приготвяне
Тиквичките настъргвам, посолявам и оставям да си пуснат водата. След това хубаво изстисквам и слагам в купа.
Добавям и останалите продукти - яйцата, сиренето, подправките на вкус и накрая брашното. Разбърквам.
Във форма за мъфини слагам хартиени капсули и пълня до половината със смес. Пека на 160 градуса до готовност.
Декорирам и сервирам.